生鲜电商外三篇——那些生鲜“B2B”们

时间:2024-10-15 阅读:4 评论:0 作者:admin

内容概要

“农产品流通层次过多,导致损失高、价格高。”这是每个农民甚至公民都知道的理论。互联网电商时代,分销渠道变得更像过街老鼠,人人都想打败他们。消灭一切流通渠道,颠覆原有的流通模式,成为新农民的使命。

继B2C之后,B2B登场。

所谓的模型只是浮云

B2C、B2B、F2C、F2B、B2B2C、B2B2B、C2C2C、F2B2C、C2C、C2B、C2F、C2B2F、O2O……这里省略我认识和不认识的一千多个模式。当然,最重要的2VC模式、2TH模式(这是我自己概括的模式,TH=土豪)和2BAT模式缺一不可。

(至于第2种模式,看看其他四篇文章有没有机会讲到。)

世界上没有那么多模式。

跨界的人越多,模特就越多;

识字的人越多,难以理解的模式就越多。

其实,正如我们之前所说,无论你多么眼花缭乱,销售模式本质上只有两种:

直销:即零售。其他行业就比较俗气,只说“厂家直销”。在农业圈,我们不这么说。我们一般讲“田间到餐桌”、“农场到餐桌”、“农民到餐桌”。

经销:也可以说是批发、渠道、代理。农业圈没有什么特别的。我们偶尔会谈论“循环”。

这两种模式统称为:交易(自营)

另一种是:市场。我们自己不做生意,而是为买家和卖家提供一个自行交易的交易场所。农贸圈一般包括批发市场、农贸市场、蔬菜市场。用电子商务术语来说,它被称为平台。

至此,我们清楚的知道,只有两种:

贸易电子商务和平台电子商务。

上面提到的大量英文缩写都属于这两类。

市场上99.99%的电商公司都属于第一类贸易类型。 (既做自营贸易,又做平台,可以说是混合型,节省篇幅就不写了。)

任何令人眼花缭乱的图案都只是浮云​​。

吹散这片乌云,撕开生鲜电商商业计划书漂亮的PPT外衣,我们会发现:

贸易类型的背后是价差:进销差额与运营成本的比值(这里最大的陷阱是“如果我实现了……,我就会……”)。

平台类型的背后是服务费*:服务费对应的服务价值是多少(包括未来可以收到的)到当前的流通系统。

为什么我们需要看这两点呢?因为生鲜电商圈里有很多公司是没有价值的。无论他们做什么,无论是靠主营业务收入还是其他收入*,都永远不会盈利。绝不。你只能2VC,继续2,直到2小于2。

*服务费用:如佣金、广告费、运费、代理运营费……与完成交易相关的各种服务。 (有时贸易类型还收取入场费、促进消费等,根据羊毛来自羊的理论,这可以理解为价格差异)

*其他收入:除了上述服务费外,还有一些PPT中写得很高但解释不清的收入,比如数据收入、流量变现等。

自营B2C是做直销的贸易类型,自营B2B是做分销的贸易类型;此外,还有B2C平台和B2B平台。

好了,本节可以告一段落了。

B2B的烦恼

当B2C发展如火如荼,让传统厂商看不起的时候,B2C自己其实也很苦恼。哪里可以找到更多有情感的产品?我在哪里可以找到更便宜的商品?在哪里可以找到交货量最低的供应商?

当B2C人们为日均千单、万单、十万单欢呼雀跃时,10万辆大卡车一早就开进了批发市场。

当B2C人们思考如何将客单价从89元提高到99元并进行PPT演示时,100万辆三轮车和面包车载着鸡、鸭、鱼穿过街道。

随着B2C努力实现“从农场到餐桌”,越来越多的人开始不再做饭,而去餐馆。

我们都知道,一个上游分散、下游分散的行业一定有商机;多环节的链条必定有商机。

农产品流通具备被互联网扰乱的一切必要条件。

例如,对于CPI中占据最重要属性的猪肉来说,中国最著名的两家公司的市场份额加起来可能不会超过3%。

而这3%是通过一个总部、几个区域、几十个省级公司、数百个第一批次、数千个第二批次、数万个终端到达餐桌的。

“农产品流通层次过多,导致损失高、价格高。”这是每个农民甚至公民都知道的理论。互联网电商时代,分销渠道变得更像过街老鼠,人人都想打败他们。消灭一切流通渠道,颠覆原有的流通模式,成为新农民的使命。

继B2C之后,B2B登场。

问:生鲜B2C是做什么的?

答:送鸡鸭鱼、水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶到您家

问:生鲜B2C的核心竞争力是什么?

答:情感化的产品故事+时尚的产品包装

问:生鲜B2B是做什么的?

答:送鸡、鸭、鱼、肉、水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶到……呃……到公司

问:生鲜B2B的核心竞争力是什么?

答:……便宜……嗯,我想想,是的,便宜!

问:我有一个大家庭,我想买一整盒。我可以去你们的生鲜B2B买吗?

答:是的,你可以做到。

问:公司就我一个人,我只想买一只鸡。可以去你们C店买吗?

答:亲,没问题。

等一下,第一节就结束了。

细心的朋友一定注意到了,我在标题中把B2B加了引号。

我们打开百度,或者任何关于电子商务的书籍,或者任何专家的文章。

B2B是这样解释的:B2B,顾名思义,企业对企业,是指商家之间通过电子商务进行的交易。

这时麻烦就出现了:

1. 之前的B是谁?下一个B是谁?

2.什么是交易?

3.我是谁?

似曾相识

16年前的春天,我离开上海火车站,来到了外滩。

面对黄浦江上巨大的游轮,我由衷地赞叹:好大的船啊!

平复了激动的心情后,我背起行囊来到了著名的徐家汇。

著名的徐家汇有两个曾经著名的市场:百脑汇和太平洋电脑城。

在这两个市场中,有数百家B2C公司。

好吧,让我用行业术语来说:有数百个安装程序。

他们的日常工作包括六件事:

门外招揽顾客、门口洽谈订单(推荐配置)、场内调货、安装机器、收款、搬机器下楼。

作为一个年轻单纯的人,我不懂经济理论,也不懂营销理论,更没有想过互联网。我脑子里没有什么花哨的术语:颠覆、改进、供应链,什么都没有。

我只有一个简单的想法:怎样才能赚钱吃饭交房租呢?

他看了一眼镜子里的自己:

除了长得帅之外,他没有其他优点。

不好意思出去招揽顾客;

不懂技术,无法洽谈订单;

我不知道如何安装它;

我也没有力气搬电脑。

我该怎么办?

只有两种类型的安装程序:

一是每天少带一些东西;

一是每天多打包一些东西。

如果设备数量较少,可现场安排配件。

如果有很多,就自己去南方的地方买吧。

将五份打印纸插入针式打印机进行打印后,吱呀一声,20*5张的打印纸出来了。

然后将纸条切成241毫米、高度100毫米,总共300条。

小纸条说道:

电商平台创业计划书范文_电商创业项目计划书模板_生活服务电商平台o2o创业计划书

IBM x.xG; 990元

量子x.xG; 1250元

希捷x.xG; 880元

签名包括我的电话号码。

然后一一发给设备安装商的业主。

等待

再发送一条小纸条

再等一下

继续发送小纸条

电话来了

“送我5元量子x.xG”、“送我10元IBMx.xG”

送货、签单、收款。

付款、购买商品、打印小纸条、发送便条、等待电话、送货、签单、收款。

从百脑汇到太平洋、到网络空间、到交大慧谷、到浦东魂……

这是我当时的日常工作。

问题来了

安装人员为什么打电话给我?

任何市场在任何时间点都是平衡的。

如果要打破这种平衡,就必须有所不同。

我的区别是什么?很简单:便宜!便宜的!便宜的!

为什么我便宜?

也很简单:购买1000元,在小纸条上写上990元。

连续一个月后,场内的小批量基本消失。

1000元,购买时,可以在小纸条上写上1010。

有人问:没有对手,为什么不写1050呢?

这仍然很简单:你写 1050,它们就会再次出现。

当然,我有办法再攻击这种事情,但如果与本文主题无关,我就不详细说了。

把百脑汇打造成美食街吧

我们用餐厅代替安装人员

用IT系统取代打印机

用手机屏幕代替小纸条

把硬盘换成大白菜

发送备注:致电信息推送

致电:下订单

出库订单:调用购物车

拉着小车运送货物:这叫物流

签订订单:来电确认订单

我宣布:我是农产品B2B电商

B2B难题已解决

广义的B2B是指企业互联。整个产业链上、下游、左、右、前、后、里、外,环环相扣。这是多维的互联。每个行业、每个企业都有自己的规则和逻辑。 IT精英将从协作、流程、系统层面进行设想和推动。这不属于我们农业圈讨论的范围。

农产品B2B(更准确的说是农产品经营者关心的B2B)是指狭义的B2B:交易!这是二维互连。

哪个B到哪个B?

中国很大,北京很大,上海很大,很多城市都很大。

互联网解决了信息传输问题,但没有解决物资传输和农产品运输问题。

因此,任何人都可以成为上游 B.

从买卖的角度来看,下游其实没有B或C,只有大和小;

但按照规则,下游还有B、C级,甚至还有N级B;

只是有的人有规矩,有的人没有;有些人可以打破规则,但有些人不能也不敢打破规则。

规则是什么?

规则就是价格体系和渠道政策。

什么是交易?

交易就是买卖,由五个要素组成:卖方、信息流、物流、资金流、买方。

如果您直接参与交易,则属于自营。

如果你不直接参与交易,你就是平台。

无论直接还是间接,销量的提升是唯一的检验标准。

提高销售率无非三点:

买家与卖家匹配

价格便宜*

交货快捷

无论你是自营还是平台,问问自己,我能做到以上三点吗?

*价格便宜:更准确的表达应该是“价格便宜”

我是谁?

事实上,这是一个无法回答的问题。

在农产品B2B中,存在着各种各样的“Is”。

我以前是做零售的,现在做企业团购,我宣布我变成B2B了;

我以前是做零售的,现在做批发了,我声明我是B2B;

我曾经是一名买家。如果我买了别人需要的东西,我会帮你一起买。我声明我是B2B;

我以前是外行,发现你们都买一样的东西,所以我整合一下,帮你逆向供应链*,我宣布我是B2B;

我以前是行业外的。我搭建了一个平台,你们商家可以自己做生意。现在我是一个B2B人。

“我”是你想成为的人。或许很多时候这个东西根本就不应该存在。

我的存在或存在的价值是什么?

*逆向供应链:这是一个听起来极其高端但实际上一文不值的术语。

翻译白话就是:汇总多个客户的采购需求,统一向厂家采购。

语言和理论越复杂,离真相就越远,其实很简单。

那些生鲜“B2B”人

从去年夏天到现在,我先后会见了中国排名前十的“B2B”农产品公司(声誉或GMV)中的六七家高管或创始人。

最深的感受是:

网上的人都不容易,都是活泼的雷锋。

“活雷锋”这个词并不是讽刺,但肯定含有一定的玩笑成分。

因为我一直是或者曾经是他们中的一员。

我们人有几个共同的特点:

他们都对我国农产品流通效率低、损耗高、信息不对称深感担忧;

看到小摊上的摊贩,骑着三轮车从早到晚进货,顶着风吹雨打,吃不好睡不好,不关心加班费,我们的心在滴血;

看到采购商跋山涉水寻找农产品源头,我们的手都在颤抖;

看到上游几十万零散的农场、农民,以及下游数百万零散的菜贩、餐馆、加工厂、零售商,我们的眼睛都绿了。

一种使命感油然而生,我的脑海里只有一句话:帮助他们!

我能提供什么帮助吗?

连食物都不懂的互联网精英分为四类:

第一批人冲向餐厅

老板,你们这里每天需要采购什么原材料?

如果我帮你送货上门的话,价格会比以前便宜,还可以节省劳力。您只需要下载这个APP。

收集汇总各餐厅的日常需求,然后去批发市场统一采购。

第一批人中,N家已经死了,N家也被改造了。无论是死去的人还是转变的人,都写过文章讨论自己的道路。

这里最有趣的节奏变化如下:

首发PPT:总结上千家餐厅的需求,统一采购一定是价格最好,统一分拣配送一定是成本最低!

转型PPT:聚合上千家餐厅的需求,把供应商变成合作伙伴或者加盟商,自己定价、自己送货才是最优!

第二批人向场边冲去。

你好先生。您现在种植的蔬菜是否出售给外地买家?你下载这个APP,发布蔬菜的品种和价格,人们就会购买。这使您可以获得比出售给收购方更好的价格。

第三个人坐在办公室里

张工:你可以帮我搭建一个电子商务平台。买家和卖家可以发布信息,买家也可以开店。

小李:赶紧联系全国各地的供应商,让他们发布供货信息;

小王:你赶紧联系全国各地的卖家和买家,让他们发布采购信息。

第四个路人蹲在批发市场

各位老板们好!

我们做B2B农产品,我们要重构供应链!

批发市场就要被我们消灭掉了!

以后不会再有实体批发市场了!

未来一切都在线!

除了这些人之外,还有和超市对接、做单品、做营销的人。

我们还没有办法判断最后谁会笑到最后,因为市场在变,对手在变,理念也在变。

而且,我们几年前的文章里就明确写过:人决定一切!

但是,我们可以对该部分得出一个非常明确的结论:

目前经营全品类自营产品的B2B农产品电商全部死掉!

无论他们做什么,他们都永远无法盈利!

因为他们具备自杀的五个特征:

1. 所有类别

2、全链条

3、追求低毛利

4、运营成本高

5.摧毁一切

我曾经读过X农户和X蔬菜的心路历程以及他们投资者的新闻稿。

例如,一篇文章的标题是:为什么我投资XXX。

新闻稿的主要思想是:相信他最终会成为垄断餐饮供应链的供应商。

渠道下沉、互联网思维、融合、全产业链、颠覆、脱媒、扁平化……这些术语是精英们的口头禅。

您认为2~7%的批发毛利率能够支撑您30~40%的运营成本吗?

您认为您能掌握中国市场农产品的价格走势和行情吗?

您认为存在规模经济吗?

你以为杀了别人就能涨价吗?

分工是社会进步的体现;

市场行情是博弈的结果;

利用链条来分担风险,提高效率;

当我写这篇文章时,我想起了上个月看到的一篇关于创业的文章。让我从中吸取教训:

大多数农业B2B项目都有一个失败者和N个成功者。

获奖者包括:卖家、买家、创始人、员工、仓库出租商、车辆卖家、物流服务提供商、咨询公司、广告公司、软件开发商等。

输家:VC(准确的说是背后的投资人)

幸运的是,这种模式下的两家公司已经转型。

尽管吃苦、流泪、被迫转型,但我终究还是转型了。这比一路走到最后要好。

借用易股网江南老师的一句话来结束本节:

“有些人整天大声喊叫要切断中间环节,但最终却站在了他们一开始就想破坏的环节上。”

我再补充一点:我成为的新“中间环节”的运营成本比那些自己砍掉的环节要高得多。

生鲜B2B是互联网项目还是农产品流通项目?

BP、PPT 等 VC。

显然,批发市场的“老师傅”写不出这个东西,农业合作社的董事长也写不出这个东西。

我不太喜欢薛蛮子,不过他今天说的很好:

“我每天看到的商业计划书都是我自己想象出来的。”

B2B,归根到底是一种交易,一种销售。

在没有互联网、没有电子商务、没有H5、APP之前,中国几十万亿的农产品交易一直存在。

参与主体为:农户、田间代理商、原产地批发商、第一批、第二批土地出让、农产品批发/农贸市场。

做大B,靠市场;做小B,靠服务。

让我们想象一个场景:

一位农产品批发市场的老板每天卖货都亏钱,还免费送货。

他的同龄人怎么看他?

你一定是在骂他傻吧!

有人会投资吗?我敢保证只有傻子才会投资他!

这老板做了个APP?

去中介化的结果是,互联网精英纷纷涌向餐厅。作为企业,作为商人,有了互联网思维,一切商业逻辑都不复存在。

俗话说,

成功源于互联网思维,失败源于互联网思维;

成功也是高层次的力量,失败也是高层次的力量。

亮点

会议场地爆满

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