餐饮是生活服务商做O2O的一个典型例子，其他还有家政、婚纱摄影、娱乐、美容、药店、洗车等等，也就是不提供实体商品，提供吃、穿、住、行、吃喝玩乐等服务的企业，这样的企业该如何实现O2O呢？
第一步：做好线上O2O营销
通过线上营销为线下门店带来生意或潜在客户，一般对于大中型餐厅来说，投入产出比和实际效果两个方面来考虑。
10种网络营销方式，按有效性从高到低排列为：（1）短信群发；（2）电子邮件群发（EDM）；（3）百度SEM和SEO；（4）网络优惠券；（5）QQ群；（6）微信；（7）团购；（8）12580等呼叫中心营销；（9）微博营销；（10）CRM营销等。
这10种营销方式你不必全部实施，可以先小范围、低成本地试验，找出2-3种适合自己的线上推广方式，不断重复。“潜在目标客户出现在哪里，我们的推广就出现在哪里”，这个常识也符合O2O营销。
上述很多方法看似不新鲜，但其实非常有效。正如一茶一坐营销副总裁所说，“一茶一坐餐厅尝试过团购、微博、微信等新营销方式，发现社交营销这些花哨的营销方式效果并不好，转化率和ROI不如传统门店营销、封闭式会员营销那么靠谱。”
以上几种方式，只是传统企业拥抱互联网，做O2O的开始。
第二步，打造O2O渠道
对于传统企业来说，O2O渠道建设比线上营销更重要，成本更低。有O2O渠道推广，可以事半功倍。没有O2O渠道推广，则会事倍功半。那么对于一家传统餐饮企业来说，O2O渠道建设前10名分别是：（以下结论是我在微博上做的调查得出的）
中国餐饮行业十大O2O渠道：
（1）BAT渠道（腾讯微信、百度直营号、阿里巴巴口碑淘店店）、京东O2O；
（2）美团、大众点评（这两家O2O渠道规模足够大，单独列出）；
（3）团购：美团、大众点评、百度糯米等。
（4）外卖：美团外卖、饿了么、淘点点、订餐秘书、到家美食俱乐部、百度外卖；
外卖O2O渠道：
（5）生活服务分类信息：58、赶集网、百姓网
（6）预订：大众点评、小蔬菜网、宴青网、iChef、青年菜君等。
（7）会员体系：如会员卡体系，其中包括通卡、雅座等公司提供的产品；
（8）优惠券类：布丁、钉钉、银联优惠券等。
（9）社区O2O：爱先锋、社区001等。
（10）其他餐饮应用：
不一定要跟以上10个O2O渠道全部合作，需要不断试错，进行全面的实验，然后选择2-3个适合自己的渠道。
第三步：全方位进军O2O
这个实现不像O2O营销、O2O渠道那么简单，需要成熟的ERP、CRM系统、标准化的服务、全员培训、佣金福利制度和组织架构的改变（设立高于现有部门的O2O协调机构），甚至公司文化的改变，以适应互联网、移动互联网时代的要求。这个问题我问了中国O2O自媒体第一人@黄渊普，他的回答也供大家参考。
“传统生活服务企业如何做O2O？大部分生活服务企业规模比较小，自己建网站不太现实，甚至没有独立运营微博、微信的能力。我觉得第一步应该是做好基础信息化，然后利用好团购、预约（团购网站、预约网站会帮你搞定）。利用团购引流，折扣率不要定得太低。但一旦做了团购，就要提供超越团购用户的服务体验。目前很多生活服务企业在这方面犯了一个错误，把本来就敏感的用户完全吓跑了。做团购一段时间后，可以考虑线上预约，根据实际运营高峰期，设置为不可预约。至于微博、微信，我觉得传统生活服务企业应该优先考虑微信，与用户建立点对点的链接，微博是必须的，但没必要太过重视。”
我也向微博网友问过这个问题：“餐厅做O2O最重要的三个环节或步骤是什么？”有网友回答：
“一个O（微博、微信、自建小程序），渠道二（团购、优惠券、生活服务、圈子等），到店服务O。”
“1、开通微信、微博。老板会通过运营，给员工做简单的培训，让员工知道O2O，让他们相信这对他们有意义。调动积极性，为执行铺平道路。2、店内推广。让顾客关注微信、微博。服务员的执行力很重要。3、运营。利用微博推广，增加影响力，吸引顾客；利用微信提供会员服务和个性化服务。”
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